2024年11月6日下午，总务后勤部在兰苑四楼多功能厅限组织召开2024年第9次食品安全月调度例会。学校党委委员、副校长孙师家以及总务后勤部部长苏文杰、总务后勤部饮食服务管理中心老师、各校区食堂、超市和饮品店相关负责人参加了此次会议。
会议现场
会上，参会人员共同学习了《广东省市场监管局办公室等5部门关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》（粤市监办发[2024]1509号）和《广东省教育厅广东省市场监督管理局关于废止《广东省教育厅 广东省盐务局关于加强全省学校食盐安全工作的通知》的通知》（粤教后勤函〔2024〕7号）等文件精神，关注近期校园食品安全相关舆情事件，提高认识总结经验，加强相关工作。
各食堂和超市的现场负责人汇报了10月9日以来各自负责区域的自查和整改工作的有关情况。
随后食品安全总监王芷君总结了10月9日以来，排查发现的主要食品安全问题，特别强调了从业人员的食品安全意识、餐饮操作规范等方面的培训，加强管理食材采购与贮存、员工加工操作等方面的问题，要求各食堂根据会议要求自查自纠，及时整改。
会议现场
苏文杰指出，各食堂和超市要高度重视食品安全，对社会舆情热点事件要保持敏感性和警惕性，保持食堂周边环境优美卫生和美观。孙师家指出要及时沟通协调，切实解决问题，对于检查发现出现的问题，要避免重复出现，关注员工诉求，提高食品安全意识，筑牢校园食品安全风险防线，保障师生舌尖上的安全。
（总务后勤部 文、图/梁剑锋 审核：苏文杰）
