培养目标：培养从事数控原理、数控编程、数控加工和设备管理的高素质技术技能型人才。毕业生实行毕业证书和专业技能证书“双证书”制度，可考证书有车床工（中级、高级）、铣床工（中级、高级）。

主要课程：机械制图、计算机绘图（AutoCAD）、机械工程基础、机械制造工艺与夹具设计、数控编程与加工、典型机械产品造型与加工（UG）、简单五金件加工(MarsterCAM)、高速与多轴加工、特种加工、电工电子技术、数控机床电气控制、可编程控制器、数控原理与应用、数控机床装调、数控机床故障分析与排除、机器人技术及其应用、激光加工技术及其应用、毕业综合实践与顶岗实习等。

就业方向：面向五金、机电、模具、汽车、电子电器、轻工等制造行业企业，从事数控程序编制、加工工艺设计、数控设备的操作、调试、维修和技术管理的高素质技术技能型人才。主要工作岗位：数控工艺师、数控编程师、数控机床维修师、数控机床操作员、2D/3D绘图员等。

本专业为院级示范性专业。近年来，专业学生在职业技能竞赛中获得国家级二等奖2项、三等奖3项，省级一等奖21项、二等奖21项、三等奖6项。并于2012～2014年连续3年承办了由省教育厅主办的全国职业院校技能大赛“数控机床装调、维修与升级改造”广东选拔赛竞赛项目。2019年1月承办了由省教育厅主办的全国职业院校技能大赛“数控机床装调与技术改造”广东选拔赛竞赛项目。